Peberblanding med sort og rosa peber, 140 g

Fire dele sorte peberkorn og én del rosa peberkorn i en flaske med keramisk kværn. Den sorte peber står for den skarpe, gennemtrængende varme, mens den rosa bidrager med en mildere, lidt frugtig og sødlig smag, der minder en smule om chili.

Kværn den i gryderetter, karryretter og flødesovse, eller over en bøf, lige før den skal hvile. Den klæder også en cremet pastaret, en skive frisk ost og en jordbærsalat med balsamico. Har du gin og tonic på menuen, kan et par hele rosa korn bruges som pynt i glasset. Kværnen maler fint, og aromaen frigives i det øjeblik, kornene knuses.

• Nettoindhold: 140 g i flaske med keramisk kværn
• Glutenfri
• 80 % sorte og 20 % rosa peberkorn
• Holdbar i 16 måneder efter åbning
• Produceret i Frankrig